甚麽是素食主义？ 素食主义是一种戒吃肉类（包括海鲜）的饮食习惯。素食者之中再分爲几种类型，除了肉类以外有些还戒吃蛋类，乳製品，以及其他的动物副产品：
选择素食的原因： 每位素食者都可能因爲不同的理由而选择素食，其中比较普遍的原因包括：
这些都是选择素食的合理原因。但值得关注的是，在某些情况下，戒吃肉类或者过分限制饮食都可能是进食失调症的先兆。进食失调症是一种影响身心健康的不良饮食习惯。如果你有关於饮食的问题，你应该向医务人员寻求相关的专业意见。 素食主义健康吗？ 素食对身体的利或弊全视乎於营养是否均衡。适当的素食
年轻人到急诊室求诊，首要的原因常与运动受伤有关。虽然大部份受伤都是轻微的，但是会给伤者带来很多不便。如果有适当的预防，很可能避免这些受伤。 常见的运动受伤情况：
慢性受伤和急性受伤有什麽不同： 急性受伤通常是发生在体育运动进行中。他们来的非常突然同时会带来很大的痛楚，导致身体的某些部位突然不能动或不能提举重物。 慢性受伤通常由一定时期内对身体某个部位过度的使用导致。症状包括在运动中感到痛楚及在休息时候感到麻木。 防止运动受伤的小窍门：
超重的定义： 超重是指体重超过设定的标準。过量的体重可能来自肌肉，骨骼，脂肪，或体内水分。体重指数（BMI）是一种根据个人体重与身高的比例，从而计算是否超重的科学方法。在计算儿童和青少年的体重指数时，年龄与性别也会被考虑在内。以成年人的标準，体重指数在25.0至29.9之间的被视为超重，30.0或以上的被视为肥胖。对亚裔的成年人而言，体重指数在23.0至27.4之间的是超重，27.5或以上的就是肥胖。 以下网页能帮助你计算个人的体重指数并且解释计算的结果。 青少年及成年人的体重指数计算器： http://cchrchealth.org/tw/calculators/body_mass_adults.html 减肥也要注意健康： 研究指出，随序渐进的减肥方式（大约每週1-2磅）更能帮助成功地减轻体重以及避免再次增肥。健康减肥并不在於一时的节食或短暂的减肥课程，而是著重於改善长期的饮食及运动习惯。在这过程中，最重要的关键是拥有一个适当的饮食计划。适当的饮食应该在限制卡路里摄取量的同时，为你提供足够的营养，让你在不影响身体健康的情况下减肥。 减肥的健康饮食方法： 健康减肥的首要条件是避开高热量的产品以
青少年发育期是人的一生当中身体发生最大变化的的时期。身体在发育期需要更多的卡路里和营养。保持健康的饮食不仅能使你体格成长，同时也能够令你感到更加健康，从而在学校裏有更好的表现。下面是一张营养清单，以便参考：
- 饮食要有规律，早餐尤爲重要
- 均衡膳食，保持饮食的平衡，不挑食，吃各个种类的食物
- 摄取大量的钙
- 选择富含纤维的食物
- 饮用充足的水分
- 少吃快餐和垃圾食品
有规律地饮食 青少年必须依靠规律的一日叁餐才能达到所需的能量：早餐，午餐，晚餐和一些主餐间的零食都必不可少。这是保持身体能量和健康体重的最好的办法。当你延误了吃饭以至过度饑饿，你会更倾向於选择一些不健康的食品。同样，早餐对你们来说极爲重要的。一些研究指出，吃早餐能够帮助学生在学校精神充沛并且学得更快，而且也会使你在体育运动中有更好的表现。 吃