甚麽是糖尿病？

糖尿病是指血液中葡萄糖含量過高的一種病症。人體利用葡萄糖作爲能源。當你進食時，大部份的食物都被人體轉化為葡萄糖，然後這些糖份會隨著血液循環至全身。在胃部旁邊有一個稱爲胰臟的器官，它分泌出的胰島素幫助身體細胞吸收血液中的葡萄糖。細胞吸收葡萄糖後，就把這些糖分轉化為能量。如果你患有糖尿病，這表示你的胰臟不能生産出適量的胰島素，或者是生産出的胰島素不能發揮正常作用。因此，葡萄糖不能正常地被細胞吸收，而是積聚在血液之中。  

爲甚麽青少年也需要了解糖尿病？

根據2006年的一項統計，美國有超過十五萬的二十嵗或以下的青少年患有糖尿病，其中百份之八十的患者年齡在十至十九嵗之間。隨著兒童肥胖症的問題日益增加，糖尿病也在青少年之中逐漸普遍。如沒有適當的治療，糖尿病可以引起嚴重的併發症，包括感染，神經系統受�